中秋、國慶雙節(jié)臨近,首衡高碑店市場憑借豐富的品類布局,成為眾多采購商選購的首選之地。市場聚焦“一站式選購”核心需求,在各功能區(qū)域規(guī)劃了差異化的品類,無論是新鮮果禮、特色食品,還是高端海鮮、地方特產(chǎn),均可在此找到適配選項(xiàng),無需跨區(qū)域奔波即可完成采購清單。今天我們一起直擊首衡現(xiàn)場,解鎖雙節(jié)的爆款清單。
雙節(jié)送禮中,新鮮又體面的水果禮盒始終是“剛需選項(xiàng)”,水果交易區(qū)也因此格外熱鬧。各檔口早早將當(dāng)季佳品分類碼放,采購商彎腰翻看、查驗(yàn)品相的身影隨處可見。
果立方檔口負(fù)責(zé)人邵衛(wèi)軍表示,近期秋月梨、石榴、西梅等精品水果禮盒走量比平日快了近三成,尤其是那些兼顧簡約包裝與果實(shí)新鮮度的款式,更受采購商青睞。
目前市場內(nèi)國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果與進(jìn)口果同步供應(yīng),東南亞榴蓮等熱帶水果還形成了“補(bǔ)充梯隊(duì)”,從大眾款到高端款的選品層次愈發(fā)完整。
食品街區(qū) 禮盒多樣
隨著雙節(jié)前消費(fèi)需求的日漸升溫,首衡網(wǎng)紅食品街區(qū)里的不少店鋪都忙著豐富貨品、優(yōu)化陳列,除了平日里常見的休閑零食、酒品飲料等,各式各樣的禮盒類產(chǎn)品也紛紛亮相,成為街區(qū)里的新亮點(diǎn)。
金誠銘語食品供應(yīng)鏈門店陳列700種不同風(fēng)味禮盒,從傳統(tǒng)廣式月餅到流心奶黃等創(chuàng)新口味系列,從阿膠、堅(jiān)果等膳補(bǔ)禮盒到地方特色農(nóng)特產(chǎn)品,既能滿足家庭走親訪友的溫馨需求,也適配企業(yè)批量采購的商務(wù)場景。店方強(qiáng)調(diào),今年特意在產(chǎn)品口感與包裝品質(zhì)上做了協(xié)同提升,就是為了讓采購者“到店即能選、成套直接帶”,省去二次搭配的麻煩。
鄰近的凱鑫隆專營店則聚焦酒水與飲品禮盒,高端白酒、進(jìn)口紅酒、特色果飲等品類分區(qū)域組合陳列。店員介紹,相比往年,今年多款設(shè)計(jì)簡約的白酒禮盒更受企業(yè)客戶關(guān)注,團(tuán)購咨詢量比上月增加了近五成,不少客戶還會提前預(yù)訂專屬包裝。
凍品區(qū)域 提升與保障并行
若計(jì)劃選購高端海鮮禮盒,首衡智慧冷鏈物流園是關(guān)鍵區(qū)域。隨著節(jié)日家宴檔次提升,高端海鮮的需求也同步上漲,園區(qū)內(nèi)發(fā)貨場景繁忙。華威隆盛食品商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人單建華介紹,近期帝王蟹、波士頓龍蝦等高端海鮮的訂單量明顯增加,該公司主營的海鮮品類十分豐富,涵蓋各種規(guī)格的波士頓龍蝦、古巴龍、帝王蟹等,且產(chǎn)品主要源自加拿大、智利等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,能充分滿足不同采購者對品類、規(guī)格及品質(zhì)的細(xì)分需求。
為保障海鮮新鮮度,所有產(chǎn)品都采用“全程冷鏈運(yùn)輸”模式,從倉儲到發(fā)貨的每一步都有溫度記錄,確保送達(dá)時(shí)仍保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。同時(shí),商家還提供定制服務(wù)——蝦蟹貝類與高端品類可根據(jù)采購預(yù)算自由組合,無論是家庭自用的家宴食材,還是商務(wù)贈禮的高端禮盒,都能找到精準(zhǔn)適配的方案。
福利活動 優(yōu)惠多多
考慮到采購者的多樣需求,首衡華北國際貿(mào)易港提前策劃了“中秋佳節(jié)遇國慶,雙節(jié)促銷開心購”活動,自9月22日起,整整15天的優(yōu)惠覆蓋不同采購場景。
據(jù)了解,早在一個(gè)月前首衡就開始籌備,從細(xì)節(jié)到全局,每一步都藏著滿滿的用心:一邊聯(lián)動商戶敲定優(yōu)惠方案,讓好物堆成山還超實(shí)惠;一邊精心布置市場節(jié)慶氛圍,中廳美陳氛圍感拉滿,進(jìn)一步烘托出濃厚的采購氣息。走進(jìn)貿(mào)易港可見,糧油區(qū)的米、面、油碼放得規(guī)整有序,干貨、調(diào)料、網(wǎng)紅堅(jiān)果、傳統(tǒng)糕點(diǎn)及各式月餅禮盒更是琳瑯滿目,紅的、金的包裝透著貴氣,走親訪友拎上一盒,體面又實(shí)在,充分契合雙節(jié)采購的需求。
雙節(jié)前的采購最怕“跑斷腿、費(fèi)時(shí)間”,而在首衡市場,不少采購商反饋,這里的品類足夠集中、選擇面也寬,半天時(shí)間就能把節(jié)日禮盒備齊。
綜合來看,首衡市場通過“多層次選品+成套化陳列+全程冷鏈保障”,把“好選、好帶、好送”的禮盒體驗(yàn)落到了細(xì)節(jié)里。在雙節(jié)前的采購窗口期,市場將全球美味與節(jié)日餐桌連接起來,讓每一位采購者都能省時(shí)、省心地備好節(jié)禮。


